中餐讲究大火翻炒，对火候的把控是非常严谨的，以前用柴火的时候非常难控制火候，柴多了火大容易糊，柴少了火小煮不熟，随着科技的发展，煤气灶进入大家的家庭，并深受大众喜爱，但是有个缺点就是煤气灶有的时候会“罢工”，那该怎么办呢？小编给大家推荐一个维修电话。

　　厦门海沧燃气灶维修电话：400-688-3588

　　厦门海沧燃气灶维修收费标准：30起，具体以师傅上门检测评估报价为准。

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　　燃气灶维修方法

　　首先就是我们在使用燃气灶之前就闻到了厨房中有异味（燃气味道），出现这种情况可能是与灶具连接气管老化破裂或松动，需更换或重新连接气管，如果自己不熟悉这个操作的话，可以请专业燃气灶的维修人员上门服务，帮助我们进行更换；另外如果我们在使用燃气灶的时候，一次点火不成功，有部分气体扩散到空气中，我们在闻到燃气味道时一定不要立即进行二次打火，而是需等待几秒后，待燃气散开后再次点火，如果是能正常打火，就不需要进行燃气灶的维修了。

　　其次，我们在使用燃气灶的时候可能会遇到汤汁外溢出现扑锅的情况，这种情况是要看具体情况来决定怎样进行燃气灶的维修。如果可能会出现火焰被汤汁扑灭的情况，我们要赶紧关闭燃气总阀门避免出现燃气泄漏的情况，等灶具表面温度降低，须及时将灶具面板、热电偶、点火针和火盖等部位擦干净。如果是使用方太HECB.D的话就不会出现扑锅后火焰被汤汁扑灭的情况，因为方太的HECB.D有独创的隔热聚能罩，能起到一体盛液的功能，出现扑锅之后只需要单单清洗隔热聚能罩即可，不需要进行燃气灶的维修。

　　另外，我们在进行燃气灶的维修或者燃气灶的清洁时，要注意清洗灶具面板、燃烧器要用中性的、无腐蚀作用的清洁剂清洗，严禁用钢丝球擦拭灶具面板，以免划花面板；如果是不锈钢面板应及时用湿软布沾中性清洁剂擦洗。燃烧器的活动部位，如铜火盖，须经常用热水和中性清洁剂清洗，除掉烧结硬块，再用布擦干后使用。另外一定请注意的是，严禁用钢丝球擦拭灶具面板，以免划花面板。

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　　厦门服务区域：（思明区、湖里区、集美区、海沧区、同安区、翔安区）

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