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燃气灶作为厨房的核心设备，经常接触油烟，因此定期的清洁和维护是必不可少的。这不仅关乎厨房的整洁，还影响燃气灶的使用寿命和烹饪效果。

对于燃气灶的面板，清洁前建议先取下锅支架和火盖，这样可以更全面地暴露清洁区域。使用中性清洁剂和柔软的海绵进行擦洗，避免使用硬质清洁工具以防划伤表面。如果油渍较为顽固，可以尝试用食用小苏打粉进行清洁，最后用干布擦干，避免水痕残留。

火盖部分，特别是出火孔，容易被油污堵塞，影响燃烧效果。清洁时，可以用细铁丝或牙签轻轻疏通火孔，去除堵塞的异物。如果油污严重，可以将火盖放入加有洗涤剂的热水中浸泡后再进行清洁。

点火针和热电偶是燃气灶的重要部件，也需要定期清洁。使用软布轻轻擦拭即可，确保表面无异物残留。保持这些部件的清洁有助于确保燃气灶的正常点火和燃烧。

总之，定期清洁和维护燃气灶不仅可以保持厨房的整洁卫生，还可以延长燃气灶的使用寿命和提高烹饪效果。建议根据使用频率和油烟程度制定合理的清洁计划。

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